Os recomiendo esta receta que he probado una vez y con gran éxito. Es un flan que se hace en el microondas.
Tiene la ventaja de que se mancha muy poco y no hace falta el horno. Además se hace muy rápido. Os dejo el enlace con el video de Canal Cocina, yo lo hice a través de la aplicación del Iphone de Canal Cocina, que también recomiendo.
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